在节假日，古茗奶茶的加盟费行情通常会比平时更高一些。这是因为节假日是消费者休闲娱乐和消费的高峰期，很多餐饮业者会利用这个机会提高价格或者增加特色服务来获取更多的利润。对于古茗奶茶加盟店来说，节假日的客流量也会比平时更大，因此加盟商也会根据市场需求来调整价格。

具体的加盟费行情会根据不同地区的经济水平、市场竞争情况和品牌影响力等因素而有所差异。一般来说，在大城市或者旅游景区等热门地区的加盟费会相对较高，而在小城市或者相对冷门的地段则会相对较低。此外，品牌影响力也是影响加盟费的重要因素之一，如果古茗奶茶的品牌影响力较大，那么加盟费也会相应地更高一些。

需要注意的是，加盟古茗奶茶需要一定的投入和风险。除了加盟费之外，还需要考虑店面租金、装修费用、设备采购、员工工资等方面的支出。因此，在决定是否加盟古茗奶茶之前，需要对当地的消费水平、市场竞争情况、品牌影响力等因素进行深入的了解和分析，并做好充分的市场调研和风险评估。

总之，节假日对于古茗奶茶加盟费行情会有一定的影响，但具体的价格还需要根据不同地区和市场情况来决定。如果您对加盟古茗奶茶感兴趣，建议您先了解当地的消费水平和市场需求，并做好充分的市场调研和风险评估，然后再做出决策。